இட்லி அரிசி

உழுத்தம் பருப்பு மற்றும் அரிசியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த மென்மையான இட்லி அதன் இலேசான தன்மை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக ஆரோக்கியமான விருந்தாகும். இட்லி கொழுப்புகள், நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அல்லது கொலஸ்ட்ரால் இல்லாததால் ஒளி என்று கூறப்படுகிறது. மேலும், இது ஒரு துண்டுக்கு வெறும் 39 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, இது 2,000 கலோரி தினசரி தேவைக்கு அளவிடப்படுகிறது.

Idly Rice

Idly made from urad dal and rice, this soft puff of rice is a healthy treat due to its lightness and its nutritional content. Idli is said to be light as it contains no fats, saturated fats or cholesterol. Further, it has merely 39 calories per piece, which seems measly to the 2,000-calorie daily requirement.